Sia in volume di cattura che in produzione di acquacoltura La Cina ha un ampio dominio (FAO)

Secondo la FAO nel suo rapporto annuale, la produzione alimentare marina non si basa più sulla cattura di specie selvatiche, da stabilire sempre, nelle specie coltivate. Nel 2014 è stata raggiunta una pietra miliare quando il contributo del settore dell'acquacoltura alla fornitura di pesce, per il consurmo umano, per la prima volta ha superato quello dei pesci catturati nell'ambiente naturale. La produzione globale totale della pesca tradizionale nel 2014 è stata di 93,4 milioni di tonnellate, di cui 81,5 provenienti dalle acque marine e 11.9 dalle acque continentali. La Cina ha continuato a guidare il volume di cattura, seguito dall'Indonesia, dagli Stati Uniti e dalla Federazione Russa. La specie principale catturata era il "colin" (barejo) nelle acque dell'Alaska, che riuscì a spostare il "anchoveta" che aveva comandato dal 1998. Il Pacifico nord-occidentale è rimasto l'area più produttiva in termini di pesca di cattura, seguita dal Pacifico centro-occidentale, dall'Atlantico non-orientale e dall'Indice orientale... la situazione, secondo questa relazione, del Mediterraneo e del Mar Nero, rimane allarmante. Per quanto riguarda le catture continentali, la tendenza positiva negli ultimi anni è proseguita, con un aumento del 37 per cento nell'ultimo decennio. La Spagna è in posizione 18 tra i principali paesi produttori di pesca nel suo mezzo, mentre nella sezione acquacoltura è nel furgone di coda.

L'acquacoltura è stata l'innesco della crescita impressionante nella fornitura di pesce per il consumo umano. Questa sezione è aumentata considerevolmente negli ultimi anni: sulla base del fatto che ha fornito solo il 7% del totale dei pesci nel 1974, è aumentata al 26% nel 1994 per raggiungere il 30% nel 2004. La Cina ha prodotto 45,5 milioni di tonnellate nel 2014, o il 60% della produzione mondiale di pesca dall'acquacoltura!