Edition spectaculaire de la course Gourmet à Moraira

La V Gourmet Race Moraira Teulada, organisée par le Moraira Nautical Club, aura lieu le 8 octobre. Quant à la compétition, on estime qu'il y a environ 35 bateaux, dont le slogan est la « voile cuite », c'est un événement sportif ludique unique en Espagne et dont le protagoniste est la gastronomie. L'idée de base est que l'équipage de chaque navire participant à la navigation doit faire un plat, dont l'ingrédient principal, commun et obligatoire est le poisson ou les fruits de mer, facilité par l'Organisation. Les bases «regata» se concentrent sur un voyage nautique dans la baie de Moraira, comme l'a indiqué l'Organisation, environ deux heures, avec le départ et l'arrivée au port de Moraira. La sortie (deux bateaux toutes les trois minutes) et la livraison ultérieure de l'ingrédient de base / obligatoire sera de 10: 00 heures et l'arrivée, également les étapes, se terminera vers 13: 00 heures. Les participants peuvent participer à la fois avec des bateaux à moteur et à voile.

Après le voyage et à leur arrivée au port, les équipages de chaque navire seront chargés de déplacer leurs travaux vers la zone couverte et ouverts au public, adjacent au bâtiment social du Club, pour procéder à son établissement. Pendant cette partie du programme, le public peut suivre l'ensemble du processus en direct. Une fois les travaux terminés, le personnel de l'organisation sera chargé de les emmener dans une zone d'accès entièrement restreinte, à montrer au jury pour sa qualification. Le président d'honneur du jury de l'événement est le célèbre chef français Joël Robuchon nommé chef du siècle pour ses 30 étoiles Michelin accrédité dans sa chaîne de restaurants répartis sur les quatre continents, qui a déjà été présent dans deux des quatre appels précédents et le fera personnellement dans l'édition de cette année en présidant un jury exceptionnel. Dans les éditions précédentes, il y a eu la présence de nombreux chefs et personnalités remarquables du monde de la gastronomie comme Juan Mari Arzak, Susi Díaz, Paco Torreblanca, José Carlos Capel, Kiko Moyá, Alberto Ferruz, Cuchita Lluch, Mitsugu Yasuda, et un long et ainsi de suite de personnalités reconnues du monde gastronomique autonome, national et international.