En volume des captures et en production aquacole, la Chine est largement dominée (FAO).

Selon la FAO dans son rapport annuel, la production d'aliments marins n'est plus basée sur la capture d'espèces sauvages, à établir de plus en plus, dans les espèces cultivées. En 2014, une étape importante a été franchie lorsque la contribution du secteur de l'aquaculture à l'approvisionnement en poisson, pour le consumer humain, a pour la première fois dépassé celle des poissons capturés dans l'environnement naturel. La production mondiale totale de la pêche traditionnelle en 2014 était de 93,4 millions de tonnes, dont 81,5 provenaient de la mer et 11,9 des eaux continentales. La Chine a continué de diriger le volume des captures, suivie par l'Indonésie, les États-Unis et la Fédération de Russie. La principale espèce capturée était le «colin» (barejo) dans les eaux de l'Alaska, qui a réussi à déplacer l' «anchoveta» qu'il avait commandé depuis 1998. Le Pacifique Nord-Ouest est resté la zone la plus productive en termes de pêche aux prises, suivie par le Pacifique Centre-Ouest, l'Atlantique Non-Est et l'Indice Est... La situation, selon ce rapport, de la Méditerranée et de la mer Noire, reste alarmante. En ce qui concerne les prises continentales, la tendance positive des dernières années s'est poursuivie, avec une augmentation de 37 % au cours de la dernière décennie. L'Espagne est en position 18 parmi les principaux pays producteurs de pêche dans son milieu, tandis que dans la section aquacole elle est dans la fourgonnette.

L'aquaculture a été le moteur de la croissance impressionnante de l'approvisionnement en poisson pour la consommation humaine. Cette section a considérablement augmenté au cours des dernières années : en raison du fait qu'elle n'a fourni que 7 % du total des poissons en 1974, elle est passée à 26 % en 1994 pour atteindre 30 % en 2004. La Chine a produit 45,5 millions de tons en 2014, soit 60 % de la production mondiale de pêche de l'aquaculture !